스텐 후라이팬을 사용하는 4가지 이유

다루기가 힘들고, 가격적으로 비싸다는 이유로 스텐 후라이팬보다 코팅 팬을 많이 사용하곤 합니다. 코팅 팬은 가격도 저렴하고, 잘 눌어붙지 않기 때문입니다. 그러나, 조금만 다룰 줄 안다면 스텐팬의 장점은 매우 많은데요, 본 포스팅에서 코팅 팬과 비교하여 스텐 팬의 장점을 확실히 알아가시기 바랍니다. ■ 목 차 1. 스텐팬의 수명 2. 스텐팬의 성능 3. 세척이 용이 4. 가정에서의 실용성 1. 스텐팬의 수명 스텐 팬은 코팅 팬과 비교하면 수명이 매우 깁니다. 스텐팬은 코팅 자체가 없기 때문인데, 코팅 팬의 경우, 코팅이 벗겨지면 팬을 새로 구매해야 하는데, 코팅이 생각보다 잘 벗겨집니다. 날카로운 조리도구 탓도 있지만, 요리의 염분 때문에도 코팅이 벗겨지기 때문에 생각보다도 빨리 코팅이 벗겨지곤 합니다...